L’iniziativa si svolgerà nell’atrio dell’Istituto, dalle ore 8.45 alle ore 11.00, secondo il calendario riportato di seguito. Si terranno anche due mercatini straordinari prima di Pasqua nelle date indicate.
CALENDARIO DEGLI APPUNTAMENTI
| Mese | Venerdì del mese |
| Ottobre | 9 · 16 · 23 · 30 |
| Novembre | 6 · 13 · 20 · 27 |
| Dicembre | 4 · 11 |
| Marzo – special edition di Pasqua | 12 · 19 |
Come l’anno scorso, saranno proposti prodotti di ottima qualità provenienti dall’Azienda Agraria e dal Food Farm 4.0, le nostre aziende scolastiche: prodotti freschi di stagione, conserve, composte, confetture, biscotti dolci e salati e altre preparazioni realizzate nell’ambito delle attività didattiche e laboratoriali dell’Istituto. Dalla metà di novembre saranno disponibili per la vendita i pacchi di Natale e, nelle special edition di marzo, quelli di Pasqua.
I prodotti sono il risultato concreto dei percorsi di FSL – Formazione Scuola-Lavoro svolti dagli studenti, che partecipano alle diverse fasi della filiera: produzione, trasformazione, organizzazione dello stand, relazione con il pubblico e vendita. Il Mercatino valorizza così competenze professionali e trasversali, collaborazione tra pari, sostenibilità e inclusione.
Luoghi
Viale Piacenza, 14, 43126 Parma PR
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